さいきん近所に黄色いアイスクリーム・トラックがあらわれた。食べてみたら甘すぎないとってもおいしい自家製のアイスクリーム。企業したい人たちへのアドバイスはないかと聞いたら、まず、"Don't settle for anything lower."何がなんでもベスト以下には落ち着くなと言った。
2つ目のアドバイスは、"It's all about the brand."かれは、いろんな人に、アイスクリーム以外のものを売ったらもっとお金がもうかるよ、と言われるらしい。でも彼はこのビジネスをお金のためにしているのではなく、ブランドのためにしていると言った。それもアイスクリームへのこだわりブランド。
ふむふむ。最近、このブログをはじめたり、スピーチクラブに入ったり、新しいことを勉強したりして、会社の仕事以外にも活動を広げた自分。会社の枠を出てから、そして大人になってから、今、はじめて自分のアイデンティティー、ブランドに関してまじめに考え始めた。
自分のブランドはなんだろう?むずかしいけど、おもしろい質問だ。そしてブランドの大切さにも気づいた。アイスクリーム屋さんのBenがアイスクリーム以外のものを売ってブランドを薄めたくない気持ちが分かる。ブランドは守らなきゃだめなものなんだね。
・・・あなたのブランドは何?
3っつのトラックの場所はVan Leeuwen Artisan Ice Creamのウェブサイトにあるよ!
2 件のコメント:
自家製アイスクリームなんて、作れるんですね。それぞれ特徴が出て楽しそうです。
東京では弁当屋さんの移動販売が出店しています。若い人が多くやってるようです。
夜はやはり屋台形式のラーメン屋さんとか、
冬には、おでんの屋台が繁盛しています。
東京のお弁当屋さん、ニューヨークでも成功すると思う。
ニューヨークには屋台はないな。座ってご飯が食べれる屋台・・・そういうのもほしい! :)
コメントを投稿