2009年5月25日月曜日

ハムスって・・・なにす???


ハムスって何?ハムスとはチックピー(ひよこ豆)とにんにくでできたペースト。ピタのパンと食べる中近東の料理。

最近ハムスのレストランによく行く。カジュアルだし、安い!マンハッタンにはここ数年の間いっぱいハムスのレストランが開店している。上の写真はイースト・ビレッジにあるハムス・プレース。いろんなタイプのハムスがメニューにのってるよ。

ちなみに、チックピーって日本語でひよこ豆っていうんだ。ふ~ん。かわいい!

ぴよぴよ!

3 件のコメント:

Noam さんのコメント...

Nice photo in tight quarters -- particularly of my knee!

匿名 さんのコメント...

恵ちゃん
お元気ですか?
パンジィです。(分るかな?)
ハムス、私も大好きです。夫はホンモスっと言って、たまに作ってくれます。今度、日本に来た時生田に遊びに来て!一緒に食べましょう。いつ来る?

けい さんのコメント...

パンジィ???ごめん!わかんない。だれ?だれ?おしえて!